煎一块好牛排，你需要知道的一切

山姆的肉眼，解冻汁水竟然也很少（nice。家里炒菜用的菜籽油，味道偏重。所以用了橄榄油+黄油，不可避免的有焦糊状，但还好我捞出放空气炸锅里烤了5分钟。成品已经9分熟了，静置时再次放了黄油和蒜。除了卖相以为，味道和口感超棒！感谢up主的严谨分享！o(^▽^)o#晚餐•2022年8月7日#

2022-08-07