轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

很成功！味道很棒，糖可以再少几克，我这次放了29g左右，下次再少放点儿。看大家都说温度根据自己烤箱脾气来，我作为新手，提出一个实用的建议，买个烤箱温度计，看实际温度即可。烤箱还是要提前预热到130度。
我原来试过一次，烤得不熟，现在看来就是温度不够，谢谢贴主分享！

2022-08-07