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自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)

一个月前做的,还算成功,当时做了南瓜、红薯、火龙果三种芋圆,马上快吃完了,当时我煮的熟团怎么也揉不进主面团,熟团太弹了,最后没办法又挑出来扔了,现在再看菜谱我想是不是我刚开始拌的粉太多了,今天又照着其他菜谱做失败的不成样,擀不成长条,一擀就散,加了开水揉好还是不行,本来以为很简单结果把自己折腾一下午很有挫败感,下次还是按照这个菜谱再做一遍试试。

2022-08-04

NUO麻麻-青青

用水分少一点的材料,比较紫薯,荔浦芋头,加熟团都是零失败的

2022-08-09