晚餐•2022年8月4日

煮牛筋～最近重温和歌子酒，各种居酒屋下酒菜～
尝试了日本的牛筋处理方法，虽然不太理解，大概就是用酒和醋先煮个半小时，我冷水下锅煮的，然后取出来洗干净再加调味料焖煮，煮法属于中式日式一起来，不过摆盘出来还是有点日剧居酒屋的意思了～哈哈～
#晚餐•2022年8月4日#  #苏小姐的日常#

2022-08-04