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杜画师 做过

巧克力雪糕

用了72%的巧克力,借用了回复里的配方
41克巧克力配上27克糖
甜度适中,好吃,像我比较喜欢苦的,可能还可以再减一克糖
另外,感觉这个配方中牛奶可以多放一点

2022-08-04