冷藏发酵容易出膜-汤种肉松排包

万能面包胚：1.5倍的份量：汤粉30、水150，主粉405、糖60、牛奶120、蛋白45、酵母5、盐6、黄油38，内馅：椰蓉80、糖粉50、黄油50、常温蛋黄40克，170℃上165℃下烤18-20分钟。67克一个能做12个。

2022-08-03