糖醋里脊

味道很好，但是我炸/腌的不好不嫩，下次试试其他备制酥肉的方法，或者第一次先大火定粉改中小火炸第二次大火速速。
一份酱汁里脊肉300g就够了，切小拇指粗细。
蕃茄汁可以适当加点水，烹久一点，自己控制芡汁厚度。

2022-08-03