烫面蛋糕卷‼️配方好记全是5‼️绵润又细腻

方子很好，柔软细腻不干，糖减少为40g，其他和方子里的一样。注意打蛋白的时候要湿性打发，即打蛋器提着成一条线不滴落，卷好后档冰箱冷藏了一个小时定型，鸡蛋比较小，蛋卷比较小

2022-08-02