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AI家ai美食 做过

子姜焖鸭煲

我稍微改了几个地方,1.鸭肉切好先焯水,2.鸭肉炒干后拨到一边,倒点油再放豆瓣酱炒出红油,3.放酱油后还加入蚝油老抽,水一起闷,不然根本没水。最后总之味道挺好,也没有腥味。

2022-08-01