2022年08月01日

和面加鸡蛋，味道是会变得酥酥的。然后，烙之前用牙签扎小洞会避免受热涨气进而导致的面相难看。辣椒加了蒜和葱，用盐，蚝油炒就还不错。低温加蒜，炒出香味，油温也就上来了，炒辣椒，不会太炝。

2022-08-01