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10分钟快手菜

#10分钟快手菜#
1. 米粉泡散(大约5/10分钟小心时间过长)过滤水+植物油拌匀。
2. 青菜切丝。葱蒜切碎。鸡蛋打散+料酒+盐。
3. 先下锅炒鸡蛋盛出(鸡蛋要炒老)。
4. 葱蒜蓉爆锅+蚝油+青菜+酱油炒熟,焖一下,+米粉,小火+少许酱油,迅速翻炒+鸡蛋翻+味精。出锅。

2022-08-01