自制咖啡用香草糖浆，比市售糖浆美味千百倍

200g太古金砂糖，一根15～17cm的香草荚，先倒了130g水，尝了太甜，就加到160g倒回锅继续熬，没有静置三天，放凉直接倒瓶里了成品颜色淡黄，和市售糖酱颜色一样，做冰焦玛不输星巴克。下次还是按配方水量，水少赏味期更长。

2022-08-01