Indian Butter Chicken印度黄油鸡

自己再稍稍改良了一下，鸡肉额外用了酸奶、孜然粉、garam masala来腌( ･᷄ὢ･᷅ )煮到最后收汁的时候加奶油【椰奶：heavy cream = 1:3】和大块黄油搅和搅和就非常香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)米饭也是用椰奶煮的，同学朋友的评价是比local的印度餐厅好吃🤣🤣

2022-08-01