蔓越莓绿豆糕

方子里50g奶不现实
我起码用了200g奶
还闻见了料理机电机的糊味😂
本来家里有一罐麦芽糖
但是豆子都蒸好了 麦芽糖没找着
家里除了一罐进口蜂蜜也没别的
咬咬牙 放！
所以这个成本就直线上升了😂
朋友喜欢吃淡的 她觉得这个配方偏甜
咱也不知道是蜂蜜的问题还是说因为蔓越莓也是甜的？
我感觉这个做法跟做红豆沙差不多
所以下次打算放高压锅煮一下
这样豆子的水分还能丰富一点
再这么做下去料理机要完蛋了
一斤豆子还剩一半
下次继续
大家可以根据自己豆子蒸出来的情况酌量加奶
无非就是炒的时候多炒会儿
起码不废料理机
味道是真好吃😋 大爱

2022-07-31