CZCZ 做过 意大利橄榄油面包Focaccia佛卡夏,零基础也可以完美驾驭! 第一次尝试,一觉醒来面团在冰箱的保温盒里都快炸了,二发总是不到位,戳下去弹回来。怀疑最早的揉面不到位,拿出来揉了一下,各种粘手,整出来高低不平的一层面。本以为要失败了,没想到烤后很好吃,一家都喜欢。 另外我的烤箱大概比闹闹的要低10度,20分钟一点颜色没有,后来加了20分钟。 2022-07-31