面包星人夏天的快乐---冰面包

超好吃超好吃！完全按照配方走的
500g粉可以做18个60g的小餐包，
sp40:200/13分上色有点儿深，下次190/200，13分
馅料只够12个包的，下次要加加量做（至少1.5倍）
60包体+40-50g馅料

2022-07-30