好吃到连汤汁都不剩的啤酒酱爆鸭

#午餐•2022年7月30日#
啤酒鸭
半边鸭，黄酒、黄豆酱、生抽、老抽、姜、八角、香叶、陈皮（家里草果用完了）哈尔滨啤酒一厅，炒完后倒高压锅闷20分钟。
没有苦味。但吃起来还是不够入味。

2022-07-30