午餐•2022年7月30日

#午餐•2022年7月30日# 空心大油条，500g面粉，7g无铝泡打粉，3g小苏打，一个鸡蛋，7g白糖，20克玉米油，揣三次醒三次，裹保鲜膜冷藏4-6小时，夏季的话室温1-2小时，切记不揉面，面一定要软，凉了都不硬，个个空心

2022-07-30