极简少油地三鲜

#晚餐•2022年7月27日#土豆和茄子都切的稍厚的片，未放油前把青椒先炕了一下 ；怕把菜炸糊了，每个菜炸好后还是盛到盘子里了😂。没放蚝油也很好吃，老公吃饱了，还去加了一碗。他居然不知道有“地三鲜”这道菜😅

2022-07-27