软皮红豆饼/绿豆饼

能把绿豆饼做的跟生煎一样，也是没谁了。按照配方，面包机20min程序，面非常劲道，所以包的时候，很薄就可以包起来。每包一个，把多余的部分揪掉，这样我800g绿豆包完还有一部分皮，后面又炒了红豆馅，正好把皮用完。这个皮真的是手套膜，超级好评！！

2022-07-27