皮蛋豆腐包

皮蛋豆腐包
爱吃豆腐包也爱吃皮蛋豆腐，就捣鼓出了这么个杂交品种😂～第二次包包子褶子略有进步吧。
虽然包子皮做得不好，没等它发起来就蒸了（而且豆腐出水都溢出来了🙈），但自我安慰道经典的建德豆腐包用的不也是死面皮吗😝
味道还是不错的，皮蛋果然是灵魂！两点有待改进：1. 馅儿稍微淡了点；2.皮子有点僵，再松软点或许会更好吃。
#蒸蒸日上——糕点面点# #午餐•2022年7月27日#

2022-07-27