晚饭晚饭

#晚饭晚饭# 冬瓜切约1公分厚度加油，微波高火3分钟，感觉没熟，又高火微3分钟，这下熟透了，加入番茄，加盐高火2分钟，汤汁很多，其实前年冬瓜78成熟即可，反正加番茄还要进炉，不过，冬瓜软糯汁水多的口感，甚得我心啊，还有番茄，这个季节番茄我的最爱，百搭又好吃。吃剩的汤汁还顺带下了一碗2勺低粉，一勺玉米面粉，总计约35克粉，面粉疙瘩。有嚼劲还不错。小杭茄子切段，加青椒丝，姜蒜，加油，加盐，高火6分钟，软了但看起来中间还有点生，不放心，又打了1分钟，出来挺好的。 量有点多，吃撑了，下次少弄点

2022-07-27