晚餐•2022年7月26日

#晚餐•2022年7月26日# 杂七杂八的柠檬手撕鸡
本来想做手撕鸡的，结果把家里杂七杂八的辅料都丢进去了，基本逻辑就是有啥放啥😂
做法很简单，鸡肉冷水下锅放料酒姜片煮开，煮熟的鸡肉过冰水后撕成条，最后挤柠檬汁放柠檬片，拌上万能冷菜酱汁。
酱汁做法：大蒜洋葱小米辣白芝麻泼热油，3勺酱油2勺醋1勺耗油，一小勺糖，适量盐😊

2022-07-26