pennyF 做过 小岛老师的抹茶磅蛋糕 减糖到93g,加了少许蜂蜜,内部吃起来只有微微甜味,蛋糕组织柔软有弹性。(😳迷你小烤箱太难了,最后十五分钟防止顶部过焦盖了锡纸,冷却后又有点缩了,看来时间可以再加长一会儿or调高温度? 2022-07-24