吐司，奶香手撕面包，超级香浓

左边两个用的此方,先记录一下~两倍的量加了60g糖,240g牛奶,面团太湿了…又多加了30g粉,最后整形的时候还是粘的怀疑人生😑…下次取最低值试试吧.
厨师机12分钟,加黄油后6分钟,三个吐司一块烤,没预热150°50分钟.
终于吃到口啦~奶香浓郁组织细腻,另一个方的明显没有这个香,明天再试试隔夜的口感咋样😋

2022-07-23