鸡蛋炒米粉，正确泡发干米粉，不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹

我们这家常是不会做米粉的，最早还是沙县吃的炒粉，就觉得特别香。最近买了干米粉，按照老师炟米粉的方法炒了，米粉吃水很透不烂不油刚刚好，和店里一样香但没那么油，更健康好味，儿子说好吃有味👍👍

2022-07-23