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大米面包 名师配方 非预拌粉 低油低糖

#晚餐•2022年7月22日#
按原配方做的~手抖牛奶多了10克😂
山茶花加籼米粉糯米粉…
细嚼有比较明显的米香~前些日子朋友带了一个土窑烤制的米面包~惊为天人,专业和业余的就是不一样。
前几天做吐司剩余的奶酥,包的不好,烤的时候溢出来了。
口感上我这个没有这么有嚼劲,不知道是不是打过了,也不会看组织。不过还是很软滴,谢谢方主,下次二刷试试。

2022-07-22