晚饭晚饭

#晚饭晚饭# 做过好多次，之前都挺好，这次饭煮软烂了些，燕麦米糊化厉害，厨师机揉面，底下，壁上粘得到处都是，本来在案板上撒了很多干粉，实在没法操作，只能直接在揉面盆里操作，揪出一团团吧团吧上蒸盘，团也团不成，一个个像刺猬，后来手上抹油，像搓丸子一样搓圆，500克粉，260克燕麦米，蒸了15个

2022-07-22