buganjiaolh 做过 花生酱小酥饼(消耗花生酱) 很棒的方子,花生味浓郁,入口即化,配方糖量应该刚好,我减了5克觉得稍微淡了点,油脂可能稍厚了点,下次减10克油试试,上色有的偏重是我没蛋液刷的蜂蜜水,还是不能刷蜂蜜水,下次再加点坚果里面口感应该会更加有层次 2022-07-22