🔥毫无冰渣，自制奶香雪糕，比小布丁好吃，这么热的天来根雪糕爽呆了！

400g脱脂牛奶300g淡奶油80g赤藓糖醇70g全脂奶粉17g淀粉
用奶锅加热即使全程小火，也很容易糊锅，影响口感。
后来改为蒸熟，就很nice了
以上用量刚好够图示五连雪糕模+一个普通的三连模

2022-07-21