蜜桃山药糕

没有细砂糖了，炼奶用不完，想着用炼奶代替细砂糖，结果山药皮不够甜，馅儿又太稀，下次还是老老实实用细砂糖吧；
   我不会包馅儿，一半皮先捏成桶装了5g馅儿，另一半皮再盖上，接缝竖直捏成椭圆放进模具，馅儿多了或者按压的太用力容易露馅儿，难以挽救，我什么时候才能学会包馅儿啊

2022-07-21