早餐•2022年7月18日

做了小高姐的舒芙蕾，膨发的挺好主要是蛋白打发到位。但回缩的较为厉害，我想主要是温度200度15分钟，内壁抹黄油撒砂糖，我今天的砂糖太粗了导致不均匀。下次再尝试#早餐•2022年7月18日#

2022-07-18