Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

我改了一点，小黄浆160克马蹄粉，红糖125克。小白浆90克马蹄粉。其他不变。今天没有用炼奶换成了50克的白糖，牛奶158克上锅煮化糖后再放一勺小白浆煮熟，再倒入生的小白浆。全程蒸一点也不会出水，完美这个配比👍Q弹而且甜度也刚刚好👌

2022-07-17