2022年07月16日

番茄肉沫粉丝汤（微波炉版）
1.番茄开水烫下去皮切丁
2.肉末➕适量酱油、蚝油、盐腌10分钟
3.将番茄顶放在碗底，放肉末，放入一小勺酱油、2勺番茄酱、一点点盐、糖、蚝油、胡椒粉，后将冲洗干净的粉丝放在上面
4.加热水（不超过食物位置，番茄会出汁）盖子虚掩（不能盖紧，番茄汁水会喷出来，也可不盖，稍微把粉丝湿润一下）
5微波炉高火7-9分钟，拿出拌一拌就可以吃啦
PS：这里用的粉丝是桂林米粉 有点偏软
带去公司吃的可以不放水直接放入冰箱，差不多到饭点再拿出来➕热水，进微波炉叮。

2022-07-16