层层酥脆的完美蛋黄酥

二刷蛋黄酥，还是有好多不足之处，有点破酥、漏酥，但是有比第一次好吃很多哦，开心开心、这个方子靠谱哦！这次用的小包酥的方法，很重要一点是:擀面皮最好不要来回擀，包的手法还得多练练，加油！本着不浪费的原则，今天的蛋黄酥里只有一个放了蛋黄，其它只有豆沙馅，哈哈哈！

2022-07-16