是的乐乐 做过 红糖马拉糕(酵母Q韧版) 陆续做了五次,菜谱很好,为了更健康,糖减半 油和泡打粉未放。做的也很好吃。最后一步蒸的时候要下冷水后再开始排气。尽量搅拌到气泡消完。静止的时间不能太长,我就静止了五分钟的样子 蒸的刚刚好 2022-07-16