2022年07月13日

番茄土豆牛尾汤面🐮
第一次挑战这道菜，第一次吃是在李芦荟家哈哈当时还很诧异居然牛尾这么大！
牛尾解冻泡出血水然后再焯水（加姜加花椒加八角1个）
加姜加花椒加八角2个加香叶1片加料酒煎一下牛尾
然后放进水里炖1个小时左右
然后把洋葱切碎，西红柿切碎，土豆胡萝卜切块，（西芹蘑菇也可以放）炒成汤汁，加酱油，放进汤里跟牛尾一起炖1小时，最后撒上香菜～
😌整个屋子都香了～
下面条或者配米饭都可以，超香的～

2022-07-13