爆炒墨鱼 最好的下酒菜

墨鱼洗净切花刀生抽、盐和花生油腌渍，姜切丝蒜切小片，灯笼椒和洋葱切小块。热锅冷油放入姜蒜和洋葱椒块翻炒到断生，倒入腌渍好的墨鱼块翻炒2分钟的样子，加入蚝油一丢丢水盖盖焖了会（其实应该是熟了）关火装盘，好吃的

2022-07-13