端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥！新手也可以成功！！！

家里没有去皮绿豆了，用的带皮的绿豆，用平底锅烙的，也很好吃～绿豆150g，面粉120克，馅料25g，面皮12g，成品总共15个，皮薄馅多～平底锅烙第一锅的时候习惯性加了油，烙出来的底部酥脆，第二锅把油去掉了，全程小火加锅盖烙，成品出来后稍微放凉表皮非常柔软～剩下的放进冰箱冷藏保存，明天看看效果～

2022-07-12