2022年07月12日

蛤蜊酿虾滑
冷水放葱姜、洗好的蛤蜊煮开撇浮末，煮到蛤蜊微微开口，关火，捞出蛤蜊，碗底铺泡好的粉丝，放点蛤蜊汤，上面铺蛤蜊，蛤蜊壳里挤入虾滑，上面再放剩余的蛤蜊肉，蒸10分钟，出锅淋料汁（酱油➕蚝油➕香油➕蛤蜊汤），剩余的蛤蜊汤冷冻

2022-07-12