午餐•2022年7月12日

番瓜炒鸡蛋保姆级教程来啦~
1.准备工作：番瓜洗净削皮，切片；鸡蛋两个打入碗中(加一丢丢料酒和盐)；蒜末。
2.起锅烧油，先炒鸡蛋，凝固后立刻盛出。
3.再次起锅烧油，开小火，放入蒜末快速翻炒几下后立刻倒入番瓜。番瓜变微黄后加入十三香(其他也可)、蚝油(可适当多加，代替盐)。
4.倒入鸡蛋翻炒，即可出锅。

好吃到爆，根本停不下来！😋#午餐•2022年7月12日#

2022-07-12