用户soshxoanx 做过 柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵) 超级好的方子,第一次做出这么成功的全麦吐司,软软的口感很好,发的也很高,自己增加了一点谷朊粉的比例,用厨师机揉面大概20分钟出手套膜,另外用赤癣糖醇代替了白砂糖,更加低卡了。 2022-07-12