早餐•2022年7月12日

中学生早餐：鸡蛋盖饼+银耳百合绿豆沙
​翻车的早餐。本来想摊煎饼，没有薄脆也没有薯片，那就改鸡蛋卷饼吧。结果面糊厚了，又打了两个鸡蛋更厚了，翻面的时候裂开不可能卷了[苦涩]抹了点甜面酱和辣椒丝，放两片生菜再来两根肠儿，凑凑合合盖起来，所以我只能管它叫鸡蛋盖饼，反正儿子不嫌弃，零散着全吃了😂
​绿豆沙用电炖锅炖了2小时，自然出沙，放了一些打碎的银耳微微增加粘稠度。#早餐•2022年7月12日# #美食#
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2022-07-12