早餐•2022年7月12日

给老乡送行，想做一个家乡菜专场，豆皮是其中一个。面皮制作：大米和脱皮绿豆（比例6:4）隔夜泡发，放破壁机（放与大米和绿豆齐平的水）打成浆后摊薄饼。糯米直接电饭煲蒸熟，不用泡发。馅料：肉丁、笋丁、香菇丁、榨菜丁。#早餐•2022年7月12日#

2022-07-12