黑钻石纹贝果🥯

第一次做这个方子，今天室温36度，出炉后特意放了一个到冰柜，三个小时后，室温和冰柜里的都没有钻石裂纹，失败。层炉：230/210，19分钟，3秒蒸汽。

2022-07-12