藕带炒腊肠

#晚餐•2022年7月11日#
第一次学做藕带～ 之前都是在餐厅吃，今天买回家试试～ 看到博主的菜谱 刚好有朋友送的腊肉，稍稍有些偏肥～温水洗净后 切成2-3毫米的厚度，放锅里先煎出油，待腊肉微微起卷 加入蒜末、姜片炒香，再放入藕带（提前洗净切成小斜块）；大火炒1分钟，加些许糖、料酒葱节翻炒片刻出锅～

2022-07-12