免油炸烘烤日式咖喱面包

咖喱面包一级好吃！面包松软香甜，咖喱鲜香无比，出炉就开吃，烫嘴又幸福
我怎么这么佩服我的手艺呀，还有我检索筛选信息的能力！总能发现好方子和翻车补救办法
在揉面的时候因为成团后又加水(奇葩操作)，面团一直在黏手，揉面的时候面团温度30度，我从没有看过任何一个方子是这样的，所以我就认定自己完犊子了，在郁闷紧张的心情中继续操作，不断的被黏手又洗手，一发完简直像个史莱姆，中间包馅的时候手上抹了橄榄油，擀面杖上沾一层面粉才不会被黏的一塌糊涂，面团毕竟够湿了，二发的时候就喷了很少的水。最后温度180度充分预热后烤20分钟左右。
晾凉面包的时候突然明白:
因为觉得浪费这些面粉太可惜了，所以按部就班的认真做下来，最后获得了意料之外的美味。
现在想想生活好像也是这样的。因为敏感又不够自信，很多时候总觉得自己做得不够好，或者会有“哎，我搞砸了”这样的想法。因为现实没像我想象的那样而痛苦，但是坚持下来的话，最后说不定也会有像这样好吃的咖喱面包呢？也会有这样好的超出预计的好结果呢！
最近在工作中遇到了一些困难，明明才刚开始工作，却觉得自己没有什么盼头了，觉得生活很无趣，所以又双想要跳出自己现在的环境，每次稍微触碰到挫折就想回避，再加上手头上也没有什么事情忙着要做，导致现在每天都会陷入内耗。甚至今天在网上学的一内耗就弹手上的橡皮筋，一天弹了自己十来回
但是说不定我其实是个摔不烂打不折铁骨铮铮的勇敢的人呢？

2022-07-11