晚餐•2022年7月11日

南瓜蒸排骨
买排骨小技巧：早上刚上新的排骨新鲜，肥肉多的排骨基本上要浪费一半，挑瘦肉排骨买，看着卖家剁好，有的会给你往里加肥肉排骨，如果下午去剁好的余货还可以选一下但是基本上到了下午排骨就都卖空了，超市的排骨不新鲜做起来味道不对。
排骨洗干净加姜片煮15-20分钟左右捞出加生抽淀粉油抓匀腌制10分钟左右，烧一锅水上锅蒸排骨15分钟左右期间洗切南瓜，加入南瓜和大枣蒸15-20分钟出锅即可。#晚餐•2022年7月11日#

2022-07-11