蒸锅简易土豆泥

一个200g的土豆，一片芝士，一点冷冻的熟羊肉片，黑胡椒粗粒调味。（无盐，无酱油等其他调味）

土豆切片上蒸笼开火，20分钟后关火。（上汽后大火调中火）

出锅晾晾加了1小勺牛奶，用勺子铲子配合压泥，羊肉成了蓉状，土豆带点大颗粒，口感丰富。

非常好吃的做法，非常棒的减脂餐，像是吃了西餐。需要一个压泥器，勺子比较慢，不过也能应急。
#午餐•2022年7月11日#

2022-07-11