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【生酮低碳】皮蛋粥

特别还原,简直跟普通米粥没区别,甚至简单省事很多,我都没有开火。我用的德国猪肝香肠切丝,吃起来就跟皮蛋猪肝粥一模一样。
总结一下成功经验:
1. 优先选择冷冻菜花,这样放进碗里加一点水微波炉加热五六分钟就会特别软烂,然后加姜块,料理棒打成泥。这样一点菜花味都没有。
2. 加入魔芋米之后加一大坨猪油,加一点葱白搅拌均匀,再进微波炉打两分钟,让它热气腾腾香料的味道也能渗透进去。
3. 葱花,香油,白胡椒粉点睛。
#早餐•2022年7月11日#

2022-07-11